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 微波大豆粉烘干杀菌机
关键词:大豆粉杀菌设备  蛋白粉杀菌机  微波豆粉烘干设备  微波豆制品烘干杀菌机
产品名称: 微波大豆粉烘干杀菌机
产品编号: 022
产品商标: 威雅斯
产品规格: VYS-30HM
参考价格: 78000
更新日期: 2021/2/25 14:21:45
被阅次数: 1869次
 

公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
会员级别:免费会员

详细说明  
    但原始大豆含有一种特殊的气味——豆腥味,直接用于制造食品时,豆腥味也会随之带入,直接影响食品的原有风味,因此在大豆制品的生产过程中,必须对其进行脱腥处理。
    传统大豆粉干燥工艺:大豆—浸泡—磨浆—滤液—真空干燥(喷雾干燥)—包装。其特点:而近年来威雅斯微波设备有限公司推出的全新大豆粉干燥工艺是:大豆—分拣—微波去腥(杀菌)—粉碎(脱皮)—包装。详细来说,此工艺流程是:将大豆经分拣机分选后,置入微波烘干杀菌机腔体内,利用微波的热效应和生物效应,达到脱腥和杀菌的效果。脱腥后的整粒大豆经脱皮后由粉碎机磨成粉后直接包装。如此过程来达到全面的脱腥和杀菌效果,即大豆不经水泡,直接脱腥,磨粉,缩短了整个大豆粉生产工序流程,进一步提高大豆蛋白的质量。
    工业微波蛋白粉干燥设备在大豆脱腥上有其独特的优势:
    1,节约能源成本。常规热力杀菌,往往在环境及设备上存在热损失,而微波是将能量直接作用在大豆物料上,由大豆自身吸收微波电磁能,不需要热传导的过程,因此没有额外的热能损耗,相比而言,可节省电30-50%。
    2,提高产品质量。常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部,存在内外温差,往往大豆物料内部达不到足够的温度而直接影响到杀菌效果。微波具有非常强的穿透力,在对大豆进行整体处理时,表面和内部同时受到热能,进行彻底脱腥,杀菌。加热均匀,大大提高了产品的质量。
    3,节能环保。用微波进行大豆脱腥,杀菌,不需要锅炉等复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只需要用电,不产生余热辐射,无粉尘,无噪音,*,大大提高生产效率,保护环境。
    4,改善劳动条件。由于此设备是工业化连续式生产,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止,采用人机界面和PLC可进行加热过程控制,针对不同物料设定专用生产线,按照具体工艺编程实现自动化控制。操作简单,大大改善了劳动条件。
公 司 名: 广州威雅斯微波设备有限公司
企业类型: 事业单位
经营模式: 生产型
公司地址: 广州市白云区人和镇人和大马路56号南国工业园D栋
联 系 人: 翁植宏  先生  经理
联系电话: 020-22092207
传    真: 020-22092207
手    机: 13711666319
邮    编: 510450
主    页: http://gywbsb.b2b.hnazw.com
           http://www.gywbsb.com
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